En l'honneur du Chien
[ Déjà la veille, on s'était éclatés aux Lasagnes Maison de Loulou ... FA-MEU-SES !! ]
Le 29 janvier annonçant le début de la nouvelle année chinoise, en l'honneur du chien, nous nous sommes lancés dans la préparation d'un repas asiatique, entre amis .
Tout était bon, sauf le dessert ... Des " crèmes à la noix de coco " qui finalement ressemblaient à du flan et avaient trop le goût d'oeufs ! Yourk !
Un petit Rappel du Menu :
En apéritif :
- Batonnets de carottes et de concombres au Raïta ( fromage blanc à l'ail et à la menthe fraîche )
[ Chips aux crevettes et Mélange Japonais : D ]
En plat :
- Raviolis aux crevettes frits
- Rouleaux de printemps
- Brochettes de poulet au sésame frit
- Brochettes aux crevettes et lychees
- Salade aux vermicelles, soja et menthe fraîche
En dessert :
- Crème à la noix de coco [ Blurp ... ] et Thé au Jasmin
[ Femme et chat, dans la maison. Homme et chien, hors de la maison. Proverbe Alsacien ]

Que l'année du Chien vous apporte tout ce que vous souhaitez !
Par Poussin, Lundi 30 Janvier 2006 à 11:09 GMT+2 dans Day by Day, In The Kitchen (article, RSS)






