Japanese Saturday
[ A la demande d' Anne, je me permets de rajouter les liens ou nous avons pu apprendre à faire des Maki - Sushis ... Je pense que ça servira, alors c'est par là !
J'en profite pour remercier Cléa Cuisine ( lien ci dessous ), ses recettes et photos nous ont beaucoup aidés ! ]
A force d'aller me promener sur le blog de Cléa, de montrer ses recettes japonaises à Rno et d'avoir vu les photos sur le blog d'Elodie, on s'est enfin décidés à se lancer dans les Sushis !
J'ai l'habitude faire des rouleaux de printemps, mais j'avais vraiment peur que les sushis ne soient faciles à faire que pour les pros de la cuisine ! Et en fait, les doigts dans le nez : D
Pour les premiers on a fait simple, 2 rouleaux poulet - salade et 3 rouleaux surimi - salade . C'était tellement bon que ça nous a donné plein d'idées pour en refaire ... au concombre, à l'avocat, avec du soja frais, du saumon fumé ...
Voici donc nos jolis sushis : ) :
Ceux au Surimi ...
Ceux au poulet ...
Bon, Chéri, on en refait quand, Heeeeeeeeeen ... ?
J'en profite pour remercier Cléa Cuisine ( lien ci dessous ), ses recettes et photos nous ont beaucoup aidés ! ]
A force d'aller me promener sur le blog de Cléa, de montrer ses recettes japonaises à Rno et d'avoir vu les photos sur le blog d'Elodie, on s'est enfin décidés à se lancer dans les Sushis !
J'ai l'habitude faire des rouleaux de printemps, mais j'avais vraiment peur que les sushis ne soient faciles à faire que pour les pros de la cuisine ! Et en fait, les doigts dans le nez : D
Pour les premiers on a fait simple, 2 rouleaux poulet - salade et 3 rouleaux surimi - salade . C'était tellement bon que ça nous a donné plein d'idées pour en refaire ... au concombre, à l'avocat, avec du soja frais, du saumon fumé ...
Voici donc nos jolis sushis : ) :
Ceux au Surimi ...
Ceux au poulet ...
Bon, Chéri, on en refait quand, Heeeeeeeeeen ... ?
Par Poussin, Lundi 27 Fevrier 2006 à 01:11 GMT+2 dans Day by Day, In The Kitchen (article, RSS)
