Gâteau Pommes - Cannelle
J'ai fait comme d'habitude, j'utilise une base de cake qui me plait bien ... Mais je mets le tout dans un moule rond, 30 minutes à 180 °. Généralement, j'utilise de la cassonade pour ce gâteau, mais sur ce coup ci, mon placard était en panne !
- 150 grammes de sucre
- 3 oeufs battus
- 150 grammes de beurre ( aujourd'hui j'ai mis 50 grammes de beurre et un pot de fromage blanc ! )
- 150 grammes de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- Cannelle en poudre pour la pâte
- Une belle pomme
Mélangez les oeufs, le sucre, le fromage blanc ensemble, ajoutez le beurre fondu, plus la farine et la cannelle. Enfin la levure chimique. Beurrez le moule, préchauffez le four à 180 °. Versez la pâte " nature " dans le moule, et mettez y des quartiers de pommes ou tranches comme sur la photo.
Laissez cuire 30 minutes ...

Un bon Ptit Déjeuner en perspective pour mon 1er jour ... ; )
- 150 grammes de sucre
- 3 oeufs battus
- 150 grammes de beurre ( aujourd'hui j'ai mis 50 grammes de beurre et un pot de fromage blanc ! )
- 150 grammes de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- Cannelle en poudre pour la pâte
- Une belle pomme
Mélangez les oeufs, le sucre, le fromage blanc ensemble, ajoutez le beurre fondu, plus la farine et la cannelle. Enfin la levure chimique. Beurrez le moule, préchauffez le four à 180 °. Versez la pâte " nature " dans le moule, et mettez y des quartiers de pommes ou tranches comme sur la photo.
Laissez cuire 30 minutes ...

Un bon Ptit Déjeuner en perspective pour mon 1er jour ... ; )
Par Poussin, Mardi 11 Avril 2006 à 00:07 GMT+2 dans Day by Day, In The Kitchen (article, RSS)






