Brioche aux Pépites de Chocolat Made In MAP
C'est le week end des tests ... Après le pain aux céréales et aux noix ( qui n'a pas fait 24h !) Voici la Brioche aux Pépites de Chocolat, faite dans ma MAP Bifinett 2232. J'ai trouvé la recette sur un forum " MagicMaman " et elle est vraiment délicieuse ... Je vous la recommande.
Comme il était conseillé dans la recette, j'ai doublé les doses, vu que j'ai une grande cuve !
Ca donne ça :
- 2 briques de crème liquide, soit 40 cl
- 6 cl d'eau
- Une cuillère à café de sel
- 30 grammes de beuure en cube
- 500 grammes de farine T 55
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 175 grammes de pépites de chocolat
- 1 cuillère à café de levure sèche
J'ai mis le tout en Programme " Sucré ", dans cet ordre là, et Hop, le tour est joué !

Délicieuse, la prochaine fois, j'essaierai nature, pour faire de belles tartines ! ; )
Prochaine étape in the MAP : Pain de campagne aux graines variées ; )
Comme il était conseillé dans la recette, j'ai doublé les doses, vu que j'ai une grande cuve !
Ca donne ça :
- 2 briques de crème liquide, soit 40 cl
- 6 cl d'eau
- Une cuillère à café de sel
- 30 grammes de beuure en cube
- 500 grammes de farine T 55
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 175 grammes de pépites de chocolat
- 1 cuillère à café de levure sèche
J'ai mis le tout en Programme " Sucré ", dans cet ordre là, et Hop, le tour est joué !

Délicieuse, la prochaine fois, j'essaierai nature, pour faire de belles tartines ! ; )
Prochaine étape in the MAP : Pain de campagne aux graines variées ; )
Par Poussin, Samedi 15 Avril 2006 à 18:45 GMT+2 dans Day by Day, In The Kitchen (article, RSS)






