Roulés Apéritif et leur Cocktail
Une bonne après midi Courses - Cuisine pour une soirée de Pâques en amoureux : )
Des petits roulés jambon - fromage frais persillé accompagnés d'un champagne et sa liqueur de rose !
- Un rouleau de pâte feuilletée
- Un pot de fromage frais à tartiner de votre goût
- 4 tranches de jambon de Paris
- Un jaune d'oeuf pour dorer
Etalez votre pâte feuilletée, tartinez de fromage frais puis déposez les tranches de jambon uniformément, roulez votre pâte de manière à obtenir un rouleau, remettez le au frais quelques minutes et préchauffez votre four à 200 °. Coupez le rouleau en tranchettes et disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, badigeonnez les de jaune d'oeuf et mettez au four une douzaine de minutes !
C'est délicieux aussi en version Pizza avec du coulis de tomates et de la tapenade ou en tout fromage avec de la ciboulette fraiche : )
Des petits roulés jambon - fromage frais persillé accompagnés d'un champagne et sa liqueur de rose !
- Un rouleau de pâte feuilletée
- Un pot de fromage frais à tartiner de votre goût
- 4 tranches de jambon de Paris
- Un jaune d'oeuf pour dorer
Etalez votre pâte feuilletée, tartinez de fromage frais puis déposez les tranches de jambon uniformément, roulez votre pâte de manière à obtenir un rouleau, remettez le au frais quelques minutes et préchauffez votre four à 200 °. Coupez le rouleau en tranchettes et disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, badigeonnez les de jaune d'oeuf et mettez au four une douzaine de minutes !
C'est délicieux aussi en version Pizza avec du coulis de tomates et de la tapenade ou en tout fromage avec de la ciboulette fraiche : )
Par Poussin, Samedi 15 Avril 2006 à 22:58 GMT+2 dans Day by Day, In The Kitchen (article, RSS)
