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Porc au Caramel de Coco, de Reinefeuille

Je suis tombée récemment sur le blog de Reinefeuille, et j'y ai trouvé pleins de recettes plus qu'alléchantes. On avait l'habitude de faire du porc au caramel, de manière traditionnelle ... Mais avec de la noix de coco en plus, on ne connaissait pas ! On a pas résisté longtemps ...

La Recette

Et voici ce que ça a donné chez moi :

Porc Caramel Coco

On a juste rajouté une petite cuillérée de Sambal Oelek pour relever le goût !

Cette recette est délicieuse, je sens que je vais la refaire souvent !! : D

Merci Plein :o****

Par Poussin, Samedi 3 Juin 2006 à 11:16 GMT+2 dans Day by Day, In The Kitchen (article, RSS)

Vos commentaires

1 Le Samedi 3 Juin 2006 à 12:09 GMT+2, par Rno

Ca donne un goût plus crémeux et plus sucré que le porc au caramel habituel.
C'est délicieux ! :oP

2 Le Dimanche 4 Juin 2006 à 09:57 GMT+2, par reinefeuille

je suis flattée que tu ai testé une de mes recettes, et qu'elle t'ai plue; merci beaucoup !

3 Le Dimanche 4 Juin 2006 à 19:06 GMT+2, par Ré

Si tu voyais comme je reluque ton poulet cajou - caramel ... S'il n'est pas pour ce soir, ce sera demain : )
Merci à toi pour toutes ces supers recettes ! On en est très friands ; )