Pêches Melba Revisitée
Il est vrai que c'est différent de la vraie Pêche Melba, mais je vous assure que c'est tellement bon, qu'on en oublie vite les traditions ...
Pour le sorbet pêche, il vous faut :
- 3 pêches de vignes bien mures
- Un pot de yaourt à la pêche
- 2 cuillères à soupe de sucre
Mixez le tout et mettez dans la sorbetière.
- Un ramequin de framboise
- Coulis de framboise
- Langues de chat
- Chantilly
Quin'enveuuuuuuuuuut ?
Pour le sorbet pêche, il vous faut :
- 3 pêches de vignes bien mures
- Un pot de yaourt à la pêche
- 2 cuillères à soupe de sucre
Mixez le tout et mettez dans la sorbetière.
- Un ramequin de framboise
- Coulis de framboise
- Langues de chat
- Chantilly
Quin'enveuuuuuuuuuut ?
Par Poussin, Dimanche 10 Septembre 2006 à 16:27 GMT+2 dans Day by Day, In The Kitchen (article, RSS)
