In The Food For Love ...

Chateaubriands, Poêlée de Champignons aux Echalotes Confites et Gratin Dauphinois

Revoilà les adeptes de viande rouge ...
J'en mange trop peu en ce moment ! J'ai donc acheté deux beaux chateaubriands taillés dans le filet ! Et je l'avoue ils étaient vraiment tendres et savoureux .

Je ne mets pas de recettes du gratin dauphinois, certains sites spécialisés en cuisine vous l'apprendront mieux que moi !

Par Poussin, Lundi 16 Octobre 2006 à 19:53 GMT+2 dans Day by Day, In The Kitchen (article, RSS)

Vos commentaires

1 Le Mardi 17 Octobre 2006 à 23:46 GMT+2, par lesfillesde1975

Oui ben ton gratin n'a pas l'air d'avoir envié quelque chose à d'autres, il me donne très envie...

2 Le Mercredi 18 Octobre 2006 à 10:21 GMT+2, par Ré

Vu que c'était la première fois que j'en faisais, j'ai mis un peu trop de béchamel ( J'ai toujours peur qu'il n'y ait pas assez lol ) !

Et j'ai mis plein de muscade, parce que j'adore ça !

3 Le Jeudi 19 Octobre 2006 à 21:53 GMT+2, par lesfillesde1975

Du coup, devine qui a fait un gratin dauphinois hier soir... C'est ta faute hein!

4 Le Vendredi 20 Octobre 2006 à 09:28 GMT+2, par Ré

Chez moi c'était soupe, j'ai une angine carabinée ... Ca fait depuis mercredi soir. Ca a du mal à passer, malgré les antibios, je vais craquer :os

Il était bon ton gratin ? tu m'en gardes une part pour quand j'irai mieux ? : D

5 Le Vendredi 20 Octobre 2006 à 11:25 GMT+2, par lesfillesde1975