Pavlovas et Cie
Sur différents blogs, je suis régulièrement tombée sur des pavlovas ... une sorte de meringue qu'on garnit généreusement selon son goût.
Mon père a toujours adoré ce dessert. Je me souviens que ma grand-mère maternelle lui en achetait souvent pour le dimanche, avec le café.
Mercredi dernier, mes parents sont venus déjeuner : Veau aux olives et aux herbes, légumes grillés et Pavlova en dessert, accompagnée de glace à la fraise maison et de fraises fraîches.

Je me suis servie de la recette de Manue, c'est par là !
Par Poussin, Dimanche 4 Mars 2007 à 00:03 GMT+2 dans Day by Day, In The Kitchen (article, RSS)






